Pain aux bananes protéiné au chocolat

Ce pain aux bananes protéiné offre un bel équilibre entre douceur et nutrition. Avec 10 g de protéines par tranche, il devient une collation soutenante qui calme la faim tout en satisfaisant les envies sucrées. Préparé avec de la farine d’avoine, une poudre protéinée à la vanille et des bananes bien mûres, ce banana bread santé est idéal pour le repas préparé, la récupération après l’entraînement ou simplement pour revisiter un classique en version plus nourrissante. Moelleux, facile à cuire et riche en saveur, il s’intègre parfaitement dans une routine alimentaire active et gourmande.

Portion : 10

Par portion :
Cal: 178
Matières grasses : 4 g
Glucides : 25 g
Protéines : 10 g

Ingrédients secs :

• 1 1/4 tasse de farine d'avoine
• 2 cuillères à soupe de protéines à la vanille Nova Pharma Iso
• 1/3 tasse de pépites de chocolat
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
• une pincée de sel

Ingrédients humides :

• 2 bananes mûres, écrasées
• 2 œufs
• 1/2 tasse de yaourt grec nature
• 1/4 tasse de sirop d'érable
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Mesures:

1. Préchauffer le four à 350°F.
2. Beurrer un moule à cake ou le recouvrir de papier sulfurisé ;
3. Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Réserver.
4. Dans un deuxième bol, fouettez ensemble tous les ingrédients humides.
5. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides, puis mélanger avec une spatule ;
6. Mettre au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Bon appétit!!