Vous cherchez une délicieuse friandise pour alimenter votre journée ? Cette recette de muffin à 6 ingrédients est simple, satisfaisante et pleine de saveurs. Préparée avec du yogourt grec, du sirop d'érable et la puissance des muffins protéinés de la protéine Cookie & Cream de Nova Pharma, c'est la collation parfaite à emporter. Ajoutez des Oreos écrasés pour une touche gourmande !
Ingrédients secs :
- 1 tasse de farine sans gluten ou de farine de blé entier
- 1 mesure de protéine Nova Pharma iso cookie and cream
- 2 c. à thé de poudre à pâte
Ingrédients humides :
- 2 œufs
- 2/3 tasse de yogourt grec
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- 6 biscuits Oreo
Étapes :
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un bol, combiner tous les ingrédients humides.
- Dans un deuxième bol, fouetter ensemble tous les ingrédients secs.
- Ajouter les ingrédients secs au mélange humide. Mélanger avec une spatule.
- Ajouter les biscuits écrasés (facultatif).
- Répartir le mélange dans 12 moules à muffins.
- Mettre au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.
Bon appétit !
