Vous cherchez une délicieuse collation au chocolat sans culpabilité qui soutient également vos objectifs de mise en forme ? Ces brownies protéinés au chocolat sont le mélange parfait de saveurs riches et d'ingrédients nutritifs. Préparés avec la poudre de protéine végétale au chocolat noir de Nova Pharma, de la farine d'amande et du yogourt grec, ils sont riches en protéines, faciles à préparer et parfaits pour le déjeuner, après l'entraînement ou comme petite douceur à tout moment de la journée. Avec une touche de sirop d'érable et de décadentes pépites de chocolat noir, ces muffins prouvent que santé peut aussi rimer avec plaisir.
Ingrédients :
- 1 mesure de poudre de protéine végétale au chocolat noir Nova Pharma
- 1/4 de tasse de farine d'amande
- 1/4 de tasse de cacao en poudre
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir
- 1 œuf
- 1/4 de tasse de boisson végétale
- 2 cuillères à soupe de yogourt grec
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1/2 cuillère à soupe d'huile
- 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- Une pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 350°F (180°C).
- Placez des moules à cupcakes en silicone ou en papier dans un moule à muffins de 12 cavités.
- Dans un bol, mélangez les ingrédients secs.
- Dans un autre bol, fouettez l'œuf, la boisson végétale, le yogourt grec, le sirop d'érable et l'huile jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse et lisse.
- Incorporez les pépites de chocolat noir. Mélangez.
- Répartissez la pâte dans les moules à cupcakes.
- Faites cuire pendant 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Bon appétit !
